هنوز از میوه ها “توت” ی رسیده!
احتمالاً شما هم این ضرب المثل معروف و شیرین فارسی را شنیده اید. توت تقریباً اولین میوه ای است که به دست میاد و به خاطر همین مساله هم شهرت پیدا کرده است. شاهد حاضرش هم این که، باغ بازار های امسال با “توت” شروع می شوند.
آقای رستم زارعی، باغ دار مسئولیت پذیر روستای کشیتوئیه از توابع بخش شهداد استان کرمان است. کویر شهداد با بالاترین دمای ثبت شده به عنوان گرم ترین منطقه ی کره ی زمین شناخته می شود. از عجایب خلقت این که روستای کشیتوییه که در حاشیه کویر شهداد واقع شده، بخاطر مجاورت با کوه های معروف و برف گیر سیرچ، برای رویش هر دو گونه ی درختان میوه ی سردسیری و گرمسیری مناسب است. مثلاً در باغ آقای رستم زارعی می توان درختان توت، آلوچه، سیب، گردو، هلو، زردآلو، نخل ، مرکبات و حتی موز را در کنار هم دید.
آقای رستم زارعی ازکشاورزان قدیمی و خوشنام منطقه است که با همکاری سایر اعضای خانواده، از باغ بهشتی شان نگهداری می کنند. این باغ تنها محل ارتزاق خانواده است.
باغ بازار “توت سیاه” این هفته در باغ خانواده ی زارعی برگزار می شود. خانواده زارعی، طی مدت زمان برگزاری باغ بازار، سفارشات را به صورت آنلاین دریافت می کنند و بعد از آماده کردن جعبه ها، آنها را برایتان ارسال می کنند.
مساحت تقریبی باغ آقای زارعی 103 قصب درحدود 2600 متر مربع است و آب باغ از چشمه تامین می شود. خاک و آب روستای کشیتوییه بخاطر بکر بودن و دوری از کانون های جمعیتی، پاک و سالم است.
در سال زراعی گذشته، درختان توت باغ، سمپاشی نشده اند و نیز بخاطر کمبود آب، فقط از کود حیوانی استفاده شده و هیچ نوع کود شیمیایی به درخت های باغ داده نشده است زیرا کودهای شیمیایی باعث تشنگی بیشتر درخت می شوند.