خرما مرداسنگ جیرفتپایان یافته

مرداسنگ در میان خرماها نظیری ندارد زیرا تنها رقم خرمای طبع سرد در جهان است. به همین خاطر جنوبی ها گاهی آن را با یک چاشنی گرم مثل ارده یا کنجد مصرف می کنند.

خرما مرداسنگ به ضم میم و کسر سین، خرمایی نسبتا کمیاب و بومی مناطق جنوب کرمان و هرمزگان است.

خرما مرداسنگ طرفداران پرو و پا قرصی دارد که گرچه بی سر و صدا اما به سرعت تعدادشان در ایران و جهان در حال افزایش است.

تجاری سازی خرما مرداسنگ به شکل باید و شاید، چند سالی است که توسط باغ بازار دنبال شده است منتها در کنار آن، رویدادهای عرضه مستقیم برای همراهان گرامی و هم وطنان عزیزمان برنامه ریزی و اعلام می شود تا بتوانند محصول با کیفیت و مشخصات مطمئن را با مناسب ترین قیمت دریافت نمایند.

درباره برگزار کننده

آقای عبدالوهاب صفوی از کشاورزان و باغداران مسئولیت پذیر منطقه جیرفت هستند. توجه به ضرورت های زیست محیطی، مساله آب، سلامتی محصولات، سلامت مصرف کنندگان، سلامتی و کرامت نیروی کار، مسایلی است که از سوی ایشان به دقت مورد ملاحظه و پی گیری قرار می گیرد.

آقای صفوی این باغ بازار را با همراهی برخی از باغ داران دیگر منطقه سازماندهی کرده اند.

باغ بازاری برای خانواده ها

الگوی مصرف خانواده ایرانی از قدیم بر مبنای در دسترس بودن و فراوانی محصولات کشاورزی بنا شده است. بنا بر این شاید دشوار باشد اگر امروز بخواهیم خانواده ها را، در چارچوب مصرف به اندازه های سوپرمارکتی عادت بدهیم. اگر بخواهیم بنیادی تر صحبت کنیم شاید الگوی مصرف، فرهنگ و الگوی زندگی ما را نیز تحت تاثیر قرار دهد. به همه این دلایل، باغ بازار از ابتدای شروع فعالیت، در کنار تجاری سازی مسئولانه محصولات کشاورزی ایرانی، چنانچه لازمه بقا در بازار پر چالش امروز است، بر روی فروش مستقیم محصولات به اندازه های نیمه عمده و به قول معروف در مقیاس عیالواری به خانواده ایرانی نیز متمرکز شده است.

معمولا خانواده ها در باغ بازار ها شرکت می کنند تا محصولات با کیفیت قابل تضمین را به قیمت مناسب و بدون واسطه از کشاورزان و باغ داران مسئولیت پذیر تهیه کنند.

تضمین کیفیت و برگشت وجه

باغ بازار کیفیت محصولات ارسالی را تضمین نموده و در صورت نارضایتی مشتری، حق پس دادن محصول و دریافت وجه به هر دلیلی و تا هر زمانی برای مشترکین محترم باغ بازار محفوظ است.

خرما