زردآلو فراغه-مشارکتی پایان یافته 

“فراغه“ کجاست؟

فراغه دهستانی است خوش آب و هوا از بخش مرکزی شهرستان ابرکوه در استان یزد. از طرف دیگر فراغه را می توان روستایی مرزی در مرز استان های یزد و فارس شمرد. اقتصاد فراغه عمدتا از باغ داری است. باغ های زرد آلو و آلوچه. باغ داران محلی می گویند تا پانزده سال پیش در منطقه بیشتر گندم و چغندر کشت می شد اما چون صرفه ی اقتصادی نداشت، مردم به ایجاد باغ های زردآلو وآلوچه آن هم به شکل منظم و مدرن و اقتصادی روی آوردند.

الان و به ویژه در فصل برداشت زردآلو هر کس به فراغه و ابرقو برود متوجه می شود که آنجا به یک قطب باغ داری تبدیل شده است. کارگرهای فصلی از جاهای دیگر کشور به ابرقو می روند. فروشگاه هایی که سبد، نردبان وکلاه می فروشند. دفتر شرکتهای بیمه، باربری ها، شعب بانک و خلاصه کسب و کارهایی که روی هم انگار یک خوشه ی کسب و کاری حول باغ داری زردآلو به وجود آورده است.

آب فراغه بیشتر آبهای زیر زمینی و در گذشته قنات بوده که متاسفانه قنات ها تا حد زیادی از بین رفته است. اگر چه ابرقویی ها و فراغه ای ها کمر به احیای قنات ها بسته اند اما امروزه آبیاری باغ ها بیشتر از طریق چاه ها است.

چرا زردآلو تخم گردی فراغه؟

آب و هوا ی فراغه کمک می کند تا زردآلو نسبتا زودتر از سایر مناطق ایران به دست آید. زردآلو تخم گردی زودتر از زردآلو فلکه ای به دست می آید.

زردآلو تخم گردی فراغه، نسبتا درشت، دارای ظاهری زیبا، طعم ملس متمایل به شیرین، زرد رنگ است. گوشت میوه نسبتاً نرم بوده و به هسته آن چسبیده است.

زردآلو تخم گردی بیشتر مناسب لواشک و تازه خوری است و حمل و نقل آن، دقت بالایی را می طلبد.

هسته این زردآلو شیرین است.

درختان اصلی باغ های فراغه

درختان باغ های فراغه که عمدتا جنبه تجاری و اقتصادی دارد زرد آلو و آلوچه است. محصولات فراغه بخاطر اقلیم و رقم ، پیش رس هستند و زودتر از بسیاری مناطق دیگر کشور به دست می آیند.

قدیم ها در فراغه رقمی از زردآلو به اسم خانی وجود داشته که همان رقم محلی منطقه بوده است. زردآلو خانی بسیار خوش طعم است اگر چه به خاطر بلندی ارتفاع درخت و محصول نسبتا کم، در باغ های جدید از رقم های اصلاح شده استفاده می شود که چیدن محصولشان آسان تر است و بار بیشتری هم می دهد.

رقم های تخم گردی و فلکه ای دو رقم اصلی زردآلو ابرکوه هستند.

آشنایی با آقای دکتر علی شفیعی

آقای دکتر علی شفیعی دانش آموخته رشته اقتصاد و استاد دانشگاه به همراه خانواده یک هکتار باغ زردآلو را در روستای صادق آباد دهستان فراغه ایجاد کرده و نگهداری می کنند. نظم و دقت ذاتی مردمان استان یزد به همراه اشراف آقای دکتر شفیعی به مباحث مربوط به اقتصاد و کسب و کار، چشم انداز دوستی و همکاری را جذاب تر ساخته است.

مشخصات باغ آقای دکتر شفیعی

مساحت تقریبی باغ آقای دکتر شفیعی یک هکتار و شامل درختان زردآلو و آلوچه است که به صورت یک در میان کاشته شده اند.درختها 7 ساله اند. آب باغ از چاه تامین میشود. آبیاری باغ به شکل قطره ای و غرقابی توام بوده و استفاده  از سموم و کودهای شیمیایی طبق نظر کارشناسان محترم و متخصصین صورت می گیرد. امسال علی رغم سرمازدگی زردآلو در بسیاری از مناطق نزدیک به فراغه، محصول باغ حدود 4 تا 5 تن تخمین زده می شود. 

چرا آقای دکتر شفیعی یک باغ دار مسئولیت پذیر است؟

امروزه به خودی خود، ایجاد باغ، به ویژه  باغ داری اقتصادی در کشور ما یک رویکرد مسئولانه است. کاشتن ارقام میوه های بومی ایران و مشارکت در توسعه خوشه های کسب و کاری حول آن محصول نیز رفتاری کاملا صحیح و مسئولانه است.

علاوه بر همه ی این ها آقای شفیعی در مصرف آب نیز مسئولانه رفتار کرده است.

باغ بازار مشارکتی زردآلو فراغه

این باغ بازار با هدف تامین مالی برای ایجاد ارزش افزوده از طریق بازاریابی و فروش تمام محصولات باغ به صورت کشاورزی مشارکتی برگزار می گردد.

تاریخ برگزاری تنها شنبه 27 اردیبهشت 1399 و به صورت آنلاین خواهد بود.

تاریخ تحویل محصول به مشارکت کنندگان گرامی که مایل به دریافت محصول خود هستند، یکشنبه 28  و دوشنبه 29  اردیبهشت ماه 1399 خواهد بود.

تاریخ پایان این مشارکت برای کسانی که مایل به فروش محصول خود در باغ بازار هستند، شنبه 3 خرداد ماه 1399 خواهد بود.

آقای دکتر علی شفیعی می خواهد حدود 1500 کیلوگرم از محصول زردآلو باغ خود را به صورت مشارکتی به فروش برساند.

حداقل مقدار پیش خرید در باغ بازار مشارکتی زردآلو ابرقو 35 کیلوگرم در قالب 5 سبد 7 کیلوگرمی است.