در حالی که در سال 1399، صادرات جهانی فلفل دلمه ای حدود 6 میلیارد دلار بوده است، ایران نیز با صادرات فلفل دلمه ای به میزان 145  هزار تن، در جایگاه 36 صادر کنندگان جهانی قرار گرفته است.

در ده ماه نخست سال 1401، فلفل با رقم بیش از 12 هزار میلیارد ریال، جایگاه هشتم را در میان محصولات کشاورزی صادراتی کشور به لحاظ ارزش به خود اختصاص داده است؛ بعد از پیاز و بالاتر از پرتقال.

بزرگترین تولید کنندگان فلفل شیرین یا همان فلفل دلمه ای در جهان عبارتند از چین، مکزیک و اندونزی.  این محصول در اصل بومی مکزیک و آمریکای مرکزی است.

محصول فلفل دلمه ای در ایران عمدتا داخل گلخانه کشت می شود.