توضیحات

چای خوردن، بخش مهم و لذت بخشی از فرهنگ خوراکی و اجتماعی ما ایرانیان است.

دم کردن چای ایرانی فقط از یک حرفه ای بر می آید و آداب خودش را دارد.

باید برای هر نفر به اندازه ی یک قاشق غذا خوری چای خشک توی قوری چینی ریخت.  بعدش باید چای خشک را با کمی آب شست تا گرد و خاک احتمالی اش برود. بعدش آب جوش اضافه کرد و 20 دقیقه کاری به کارش نداشت.

چای ایرانی همه چیزش طبیعی است. عطرش، رنگش، طعمش و مزه اش.

پیشنهاد می شود چای لاهیجان را با خرما یا توت خشک یا میوه های فصل که قدری شیرین ترند یا حتی تنها و با مزه ی خودش نوش جان کنید زیرا به هر حال شکر و قند برای سلامتی ما مفید نیستند.